Rates en papilotte

Superbes papillotes j'adore les rates - italmo

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recette Rates en papilotte

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250Gr de pommes de terre rate2 Gousse d ail2 Branches de thym25 Gr de beurreUne tomateune cuiellére à café de gros selPoivre du moulinUn demi bouquet de ciboulettePapier sulfuriséPapier d alu

Préparation:

Four 220 degrés. Laver les rates. Découpez une feuille de papier d alu, une de papier sulfurisé, les dispose l une sur l autre.Mettre les rates, la tomate, les gousses d ail en chemise légèrement écrasées, le thym, le gros sel, trois tour de moulin a poivre et le morceau de beurre. Enfournez pour 30 minutes.Ouvrir la papilotte, parsemez de ciboulette ciselée. Servez dans la papilotte.


Mots-clés: ail, beurre, ciboulette, rate, thym

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6 commentaires

Veronique

très bonnes ces petites pommes de terre

fouine

merçi jean!!! tu m'a donné la recette qui me manquée pour demain le BBQ! miam!!!!

IANOU

Qu'elle bonne idée, j'ai acheté des rates ce matin

rosinette

les rattes que c est bon

italmo

SUPERBES PAPILLOTES J'ADORE LES RATES

Tatie

miammm fait au BBQ.!!!.

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