Riz au mais

Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode

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recette Riz au mais

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

125Gr de riz basmati100Gr de grains de mais en boiteUn demi poivron rougeBouillon de volailleBeurreHuile d oliveSelPaprikaPoivre

Préparation:

Coupez en petits dés le demi poivron.. Dans une sauteuse, deux cuielléres à soupe d huile d olive, les dés de poivron, sel, paprika, poivre, ajoutez le riz remuez, mouillez d une fois et demi du volume du riz de bouillon de volaille, remuez. Laisser cuire a feu doux, une fois le liquide absorbé, le riz doit être cuit (si non rajoutez un peu d eau) incorporez les grains de mais et une grosse noix de beurre, bien égrainer le riz, vous pouvez ajoutez une pointe de piment de cayenne.Mettre dans un plat creux. Servez.

Une portion (env. 50 g) :
Calories 169 kcal   Protéines 1,4 g   Glucides 17,9 g   Lipides 8,9 g  

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9 commentaires

melayers

un bon riz bien préparez bisou

Tatie

simple et très bon Jean.ce soir riz cantonnais.à demain.bisous.

katcelau

on n a eu la meme idée moi riz mais et cotellettes de porcs grillés bizzz kat

la caille

avec le mauvais temps !! on a semer du riz loooooolil faut beaucoup d'eau pour la germination !!ben non en fait ni riz ni mais ( c'est pour les volailles !! mais sympa ta recette !!
bizz et A+

calamity-jane

je fais aussi mais je rajoute d'autres ingrédients
bisous

Dailys

on a mangé le même riz avec nos grillades didonc !!! Tu as eu la même envie que moi jean

Mamyloula

Moi maïs pas trop c'est plutôt pour mes poules !!!! mais c'est une bien bonne recette bisous

pepi

moi aussi j'aime bien et selon l'humeur je rajoute des petits trucs : surimi , crevettes , oeuf dur !! vivement les piques niques!

isa1

j'adore ca,je rajoute des olives noires et le repas du soir est pret!

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