Rouleaux de prinemps

Servir avec un sauce soja et des graines de sésames grillées

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recette Rouleaux de prinemps

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

5 galettes de riz de 22 cm4 champignons noirune petite carotte5O gr de vermicelles de soja5O gr de grmes de soja2 gambasune cive

Préparation:

Faire tremper les champignons noirs dans un bol d eau tiède. Faire cuire a l eau bouillante salée, les vermicelles de riz 4 a 5 minutes, puis les refrdir a l eau glacée. Râpez la carotte. Dans un poêle dans une poêle avec un peu d huile, les gambas, épluchez-les et émincez-les en lamelles. Émincez la cive. Humecter une galette dans de l eau chaude rapidement, la mettre sur un torchon, la remplir avec les ingrédients (bien partager) replier la galette. Renouvelle loperation, jusqu a épuisement des ingrédients. Servir avec un sauce soja et des graines de sésames grillées.

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12 commentaires

jeanmerode

merci lafeecrochette

lafeecrochette

Un délice et simple à faire !

jeanmerode

cuisine en liberté,j aime pas le nuoc mam,ni l aigre douce des supermarché

bitingowl

il serait mieux de servir avec soit une sauce au nuoc mam (toute prête ou faite maison), soit une sauce aigre douce qu'on trouve au rayon exotique dans les grandes surfaces
La sauce de soja telle que n'est en général pas faite pour ça

katcelau

super preparation ils sont superbes tes rouleaux !!ma fille laure les adores et moi aussi !!!bizzz kat

rosinette

ça c est bien sympa !!et belle présentation

Anettes7024

Hum que c'est beau et bon!!!!!

Mamyloula

Soja !!! hihihi tu sais n'est ce pas !!!! bisous

CreMina

moi j'adore !!! bizz

pipoue83

Superbe,Jean,j'adore

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