Salade de tomate de couleurs aux anchois et olives

Une superbe assiette .! - lafeecrochette

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recette Salade de tomate de couleurs aux anchois et olives

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Une tomate rouge rondeune tomate romaune verteune jauneune gousse d ail 10 olives noires ou violettes 7 filets d anchois a l huile d olive vinaigre de vin huile d oliveselpoivre une cas de cerfeuil haché

Préparation:

Dénoyautez les olives, puis les coupez en rondelles.Épluchez et pilez la gousse d ail. Retirez le pedocule des tomates, puis les coupez en rondelles. Disposez-les sur un plat, parsemez de l ail pilée, des olives. Mettez les filets d anchois sur les tomates. Salez très peu, poivre du moulin, une cac de vinaigre de vin, 2 cas d huile d olive. Parsemez de cerfeuil.Servez avec du pain de campagne légèrement grillé.


Mots-clés: anchois, cerfeuil, olives, tomate jaune, tomate roma, tomate verte

Une portion (env. 170 g) :
Calories 223 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 1,7 g   Lipides 19,9 g  

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12 commentaires

PAN HUNG KUET

Humm un délice

Anettes7024

Merci pour cette recette au couleur de l'été ... Il ne manque que le petit rosé

Mamyloula

Tu fais dans la couleur aussi !!!! hihihi

Michelle Chang

Une salade avec plaisir.

marylineH

Ah je n'aime pas les anchois mais je mange tout le reste quand même. J'ai envoyé le message avant de finir ma phrase pffffff

marylineH

Jolie couleur ...

Ma truffe 2

là j'aime tout , bizzzzzzzzzzzzzz

italmo

QUELLE MAGNIFIQUE ASSIETTE BIEN COLOREE ET PARFUMEE
BISES JEAN

lafeecrochette

Une superbe assiette !

katcelau

ah pour ce soir !!! je prends !! bizz kat j aime et je mange même les anchois!!!hihihihi bizzz kat

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