Sardines a l algerienne au four

Ca doit être un pur délice, je mets de côté :-) - Kilomètre-0

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recette Sardines a l algerienne au four

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

10 Sardines 2 Tomates Un citron Huile d olive Une cas de purée de piment ou harissa Herbes de provence 2 Gousses d ail2 Cac de cumin Une de curcuma Une de paprikaSel Pluches de persil plat ou de coriandre

Préparation:

Étêtez, visez et déssarttez les sardines. Epl.Uchez et pilez les gousses d ail. Dans un petit bol mélangez, l ail, le jus d un demi citron, la purée de piment, le curcuma, le paprika, le cumin, une cas d herbes de provence.Farcir les sardines, les mettre sur une assiette. Badigeonnez les du reste de l appareil.Laissez marinez une heure au frais recouvert de papier film. Four a 220 degrés. Disposez sur une plaque a four recouvert d un papier sulfurisé, les sardines farcies,Autour les deux tomates, parsemez les d herbes de provence, sel. Arrossez d huil d olive. Enfournez pour 15 minutes environ.Sortir la plaque du four. Dressez sur assiette avec pluches de persil et rondelle de citron.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 244 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,6 g   Lipides 18,4 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Kilomètre-0

Ca doit être un pur délice, je mets de côté

joieetsoleil

belle recette de sardines, j'aime beaucoup

Nassima

J’adore

italmo

super belle recette pour moi qui adore les sardines et dis donc transmission de pensées avec Hélène vous etes merveilleux tous les deux

makiace

Une belle recette à tester bizzzz

cuisineenfolie

Tiens c'est drôle aujourd'hui je cuisine des sardines! Je vais les faire à la sicilienne mais ta recette me plaît beaucoup, je garde pour une prochaine fois, bon Dimanche jean ! !!

kekeli

Une recette à tester !!

Mamyloumich

Bosoir Jean, j'adore les sardines et cette recette a dû embaumer ta cuisine. Bonne soirée, bisous. Paty

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