Saucisson à cuire aux petits oignons

Servir avec des petites pommes de terre,parsemez de persil haché

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recette Saucisson à cuire aux petits oignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un saucisson à cuire de 480 gr environ 15 petits oignons sauciersbeurre10 cl de vin blanc10 cl de bouillon de volaille thymune feuille de laurier selpoivre du moulin une cas de persil haché

Préparation:

Épluchez les petits oignons. Mettre sur feu moyenne une petite cocotte avec 40 gr de beurre, faites -y revenir les petits oignons. Mouillez avec le vin blanc, amener a frémissements. Ajoutez le bouillon de volaille, le thym émiété, sel très peu, poivre du moulin, le saucisson à cuire.Baisser le feu a doux, couvrir laisser cuire 30 minutes environ.Sortir le saucisson, coupez-le en tranches. Disposez sur un plat de service, les tranches de saucisson, les petits oignons, le jus de cuisson.Servir avec des petites pommes de terre, parsemez de persil haché.

Pour 100 g :
Calories 128 kcal   Protéines 6 g   Glucides 5 g   Lipides 7 g  

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12 commentaires

Anettes7024

Ça ma plait !

italmo

J'ADORE CE GENRE DE PLAT SUPER CONVIVIAL ET UN REGAL
MERCI JEAN

Oh la gourmande

Un régal

Mamyloula

bien tentant bises

pentrez

Plat trop top!

Catalina

trop bon

makiace

Hummmm j'adooore
Bises

cuisinette

c'est très bon comme plat jean.merci.

Notre am❤ur de cuisine

Délicieux, biz

katcelau

moi aussi je viendrai bien manger !! dommage que je sois ci loin !!!hihihi bizzz kat

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