St jacques au whisky
Une recette d'entrée très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
20 Noix de st jacques préparées par le poissonnier5Cl de whisky3Cas de crème fraîcheUne cac de curryBeurreSelPluches de persil
Préparation:
Mettre une poêle sur feu moyen, avec une belle noix de beurre, faites-y dorer les st jacques des que le beurre est moussant, retournez-les.. Flambez avec le whisky. Retirez les noix de st jacques de la poêle, réserver au chaud dans un plat, ajoutez dans la poêle, la crème, sel, curry, faire réduire.
. Nappez de sauce les st jacques, décorer de pluches de persil.
. Servez
Mots-clés: creme fraiche, curry, st jacques, whisky
Une portion (env. 20 g) :
Calories 61 kcal
Protéines 0,2 g
Glucides 0,3 g
Lipides 6,4 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
27 commentaires
Martine 54
Super recette simple et très très bon merci
jeanmerode
merci ctlina,pour ton gentil commentaire, c est très sympa, gros bisous
Catalina
coucou jean, j'ai fait ta recette aujourd'hui
c'était très très bon, merci
bisous
hanor
c est bon avec le whisky;;;bisous
martine.62
miam miam !!!!!!
bises
campanule
QUE DU BONHEUR!
Alain 44
Recette digne d'un grand chef !!!!!!
Excellent.
Merci
jeanmerode
merci marthe22,d apprecier mes recettes
IANOU
A voté !!!! 100 FOIS 5 COEURS
Rosy
Super j'adore
pourtant ,je n'aime pas le whisky mais comme cela oui