Tapas au thon
Une recette d'apéritif sympathique par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une demi-baguette une gousse d ail un boite de thon au naturel huile d oliveune cac de concentré de tomate4O gr de fromage râpe ( perso emmental râpe) vinaigre de xérès fleurs de sel piment d espelette 8 olives noires 8 tomates cerises
Préparation:
Coupez la demi baguette en rondelles. Four position gril.Épluchez la gousse d ail, la pique sur une fourchette. Mettre sur une plaque a pâtisserie les rondelles de baguette faites-les dorer légèrement. Dans un bol mélanger le thon, 4 cas d huile d olive, une de vinaigre de xérès, une cac de concentré de tomate, 40 gr de fromage râpe, fleurs de sel, piment d espelette a votre goût. Fottez les croûtons avec la gousse d ail. Puis tartinez avec l appareil au thon les croûtons, décorez avec des olives noires et des tomates cerises.
Servez avec le pastis et les glaçons.
Mots-clés: fromage rapé, huile d olive, olives noires, piment d espelette, thon, tomates cerises, vinaigre de xérés
Une portion (env. 90 g) :
Calories 184 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 1,9 g
Lipides 13,3 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
khadyja
bonne idée,merci jean
Ma truffe 2
moi je dit parfait pour l'apéro un petit rosé bien frais ""et que du bonheur"""
katcelau
le thon j aime !!! j arrive avec un bon rosé fruité de provence !!!!! bon apéro bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
J'arrive pour l'apero avec une bouteille! bisousss
marylineH
Un bon apéro en perspective...encore mdr bisous
Anettes7024
Génial pour l'apéro!
italmo
je dirai comme Patalva
super ces petits tapas pour un agréable apéro
bisous
PATALVA
Avec 1 Martini bianco et 1 zeste de citron . Tchin-tchin !!!
hanor
ce que j aimes bises
fanfan
De rien ! Hihihaha Bisous