Tartiflette au morbier

Servir avec une salade

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recette Tartiflette au morbier

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de pommes de terre a chair ferme350 Gr de lard fumé 450 Gr de morbier en tranches3 OignonsUne gousse d ail 35 Cl de crème fleuretteBeurreSelPoivre

Préparation:

Faire cuire les pommes de terre en robe des champs a l eau salée. Épluchez et émincez les oignons. Découennez et coupez en petits lardons le lard fumé.Mettre une poêle sur feu moyen avec une grosse noix de beurre, faites-y revenir les oignons et les lardons. Four a 180 degrés. Épluchez la gousse d ail piquez la sur une fourchette frottez un plat a four avec. Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles.Disposez une couche de rondelles de pommes de terre dans le plat. Dessus répartir les oignons et les lardons. Remettre une couche de pommes de terre.. Arrossez avec la crème fleurette, sel, poivre. Retirez la croûte du morbier, coupez les tranches en deux, repartir les morceaux de morbier sur le dessus. Enfournez pour faire gratiner environ 30 minutes en surveillant.Sortir le plat. Servir avec une salade.

Pour 100 g :
Calories 222 kcal   Protéines 6 g   Glucides 8 g   Lipides 17 g  

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Ça a l'air bon !

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15 commentaires

oummadami

Coucou.
j'ai testé ta recette ce midi en remplaçant le lard par de la viande hachée
c'était super bon
j'ai juste eu un peu de mal avec les odeurs pendant la cuisson

Lauranou

Je connais la tartiflette mais pas avec du morbier super mon fils v'as adorer .bisettes

Carmen

un fromage que j'utilise d'ordinaire en raclette, ta tartiflette doit être un régal j'adore bises

Oh la gourmande

Hum au morbier cela doit être extra

makiace

Jamais fait au morbier à essayer...

Mamyloula

Hum tu me donnes envie d'en manger mais ce n'est pas vraiment le moment, je verrais plus tard bisous

Ma truffe 2

miam ,miam !!!!!!!!!!!!!!!!

Mirabelle 54

Que j'aime cela , c'est si bon mais ce sont mes hanches qui aiment moins !!!

Kilomètre-0

J'adore la morbiflette )

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

il va falloir que jessaie cette version!

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italmo, Notre am❤ur de cuisine et 10 autres ont voté.
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