Gateau choco/café

Une recette de gateau excellente par jeromek59

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6 Commentaires
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recette Gateau choco/café

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

110g de sucre30g de poudre d'amande200g de chocolat au lait3 oeufs12cl de café noirExtrait de café100g de beurre110g de farine1/2 sachet de levure chimique

Préparation:

- Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.


- Blanchir les jaunes avec le sucre (garder les blancs).


- Verser le chocolat, bien mélanger.


- Ajouter le café (12 cl + 2 cas d'extrait), ajouter la farine et la poudre d'amande.


- Monter les blancs en neige, incorporer délicatement.


- Verser la préparation dans le moule beurré.


- Mettre au four 25 mn à 180° (a surveiller).



La recette ici :
http://ocoindesgourmets.canalblog.com/archives/2013/12/27/28747382.html


Une portion (env. 240 g) :
Calories 510 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 47,5 g   Lipides 28,5 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Invité

Bonjour,

On ne nous dit pas la taille du moule, c' est dommage.
Merci.

biboudaine

Délicieux super bon même très très bon pour le régime ! !!!!!!!!!!

buzzedene

excellent on s est bien régalé
je n avais plus d amande en poudre alors j ai remplacé par des noisette en poudre

jeromek59

Merci
J'ai corrigé le lien

Tatie

cc jeromek59. ton lien ne fonctionne pas.a+.

Tatie

super ton gâteau choco/café. je le prends. merci. bises.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    buzzedene a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tatie a trouvé ça délicieux!.

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