Fleurs d'œufs au poivron

Une recette de plat simple et rapide par kekeli

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recette Fleurs d'œufs au poivron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Poivron rouge (ou vert ou jaune)4 Œufs

Préparation:

Laver le poivron, le couper en 4 rondelles assez épaisses. Retirer les pépins et les parties blanches.
Dans une poêle chaude faire revenir les rondelles de poivrons des 2 côtés puis casser les œufs a l'intérieur de chaque rondelle. Laisser cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris à votre convenance. Servir aussitôt.


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Mots-clés: fleurs, oeufs, poivrons

Une portion (env. 180 g) :
Calories 169 kcal   Protéines 12,3 g   Glucides 3,5 g   Lipides 8,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

katcelau

trop top c est super !!bizzz kat

Notre am❤ur de cuisine

Ils sont supers beaux et trés réussit ceux la me donne envie, bisous

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 58Invité, Invité et 56 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.