Poulet aux poivrons

Le poulet du dimanche, avec quand même quelques légumes !!

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recette Poulet aux poivrons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 cuisses de poulet3 poivrons rouges3 tomates1 cuill. à soupe d'huile d'olive1 branche de thymQuelques brins de persilSel Poivre

Préparation:

Lavez les poivrons et les tomates, coupez les poivrons en lanière et les tomates en cubes.


Dans une cocotte huilée à l'huile d'olive faites revenir les cuisses de poulet. D'abord du côté peau puis de l'autre côté.


Ajoutez les poivrons au moment ou vous retournez vos cuisses de poulet. Une fois que tout est bien grillé ajouter les tomates.


Ajoutez la branche de thym, le persil, salez et poivrez.


Laisser cuire à feu doux pendant 45 mn.


Servir bien chaud accompagné de riz ou de pâtes.


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Mots-clés: poivrons, poulet

Une portion (env. 360 g) :
Calories 367 kcal   Protéines 40,0 g   Glucides 3,6 g   Lipides 14,6 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

flovaldy17

très belle et bonne recette ,bien appréciée ,

Kilomètre-0

Un beau classique toujours apprécié

pattysaveurs

Une délicieuse recette, bisous!

Cuisineplaisir

Bonne recette

Nath Axelou

j'en fais souvent mais je n 'avais jamais pensé à mettre des tomates .La prochaine fois ....
Bises

clonicole

je prend belle recette merci

Votes

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