Recette de Paupiette de parme

Paupiette de parme

Recette de cuisine 4.20/5

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Difficulté

Ingrédients (3 personnes):

3 tranches fines de jambon de parme
1 boule de mozzarella
1 tomate
3 feuilles de basilic

Préparation:

Coupez la boule de mozzarella en 6 tranches ainsi que la tomate en 6 rondelles
Etalez les tranches de jambon, garnissez au milieu par une tranche de mozzarella puis une tranche de tomate puis recommencez une fois
Poivrez et déposez une feuille de basilic
Rabattez les tranches de jambon sur la garniture et retournez les roulades sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
Préchauffez le four position gril, enfournez pendant 5 mn

Mots-clés: jambon, mozarella, tapas

Publié par kris33

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Commentaires

voilà de quoi se régaler simplement

Mimimistic - samedi, 17 mai 2008, 13:50 # |
très bonne recette,je l'ai testée hier,par contre,la prochaine fois je la fais chauffer plus longtemps.....Mais c'est très bon...Annick

annick - dimanche, 18 mai 2008, 15:48 # |
recette sympathique!!

dora - mercredi, 25 juin 2008, 20:44 # |