Crèmes coco
Une recette de dessert simple par lafeecrochette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 jaunes d'oeufs 1 oeuf 50cl de lait entier (j'ai utilisé du lait 1/2 écrémé)3CS de noix de coco râpée 80gr de sucre en poudre
Préparation:
Voilà après la confection de mes financiers (http://www.lesfoodies.com/lafeecrochet/recette/financier-façon-cyril-ligniac et http://www.lesfoodies.com/lafeecrochet/recette/mes-1er-financiers) je ne savais pas quoi faire de mes 4 jaunes d'oeufs et voici une petite simple et délicieuse.
Préchauffez le four à 150°C ou th5.
Battre les oeufs dans un saladier. Ajouter le sucre et remuer vigoureusement.
Faire chauffer le lait et la moitié de noix de coco râpée, verser le tout sur les oeufs battus et bien mélanger.
Beurrez 6 ramequins, verser la préparation et saupoudrer de noix de coco restante. Disposer les ramequins dans un plat allant au four et verser de l'eau à mi-hauteur.
Cuire au bain-marie pendant environ 30 mn.
Laisser refroidir vos crèmes et placez-les 1 heure au réfrigérateur.
Mots-clés: coco râpée, crème, crème aux oeufs
Une portion (env. 130 g) :
Calories 213 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 16,5 g
Lipides 11,4 g
Publié par lafeecrochette
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
katcelau
miamm je l avais raté je garde j adore la noix de coco bizz kat
jeanmerode
de bonnes cremes a la noix de coco
rosinette
ça ça me plait je pique ta recette !!!
Invité
Très bon, mais avec moin de sucre
ma truffe
miam, miam!!!!!!!!!!!!!!!merci