Cake aux pommes râpées et sa garniture croustillante

Une recette de cake maison par Dans Ma Cuisine

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recette Cake aux pommes râpées et sa garniture croustillante

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 pommes300 gr de farine1 sachet de levure chimique80 gr de cassonade12 cl de lait3 oeufs50 gr de beurre fondu1 cuil à soupe de 4 épices
Pour la garniture croustillante : 2  1/2 cuil à soupe de flocons d'avoine1 cuil à café de graines de sésame grillé1 cuil à soupe de cassonade25 gr de beurre fondu

Préparation:

Préchauffez le four à 160°.
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre en fouettant.

Ajoutez le lait, le beurre fondu puis la farine et la levure.

Râpez les pommes et incorporez-les à la pâte à cake.
Versez la pâte dans un moule.

Préparez la garniture croustillante en mélangeant dans un bol les flocons d'avoine, les graines de sésame, le sucre et le beurre fondu. Versez par dessus la pâte à gâteau.
Enfournez pour 35 à 45 mn.

Bonne dégustation

Une portion (env. 260 g) :
Calories 602 kcal   Protéines 13,2 g   Glucides 81,5 g   Lipides 18,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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besaju

Cela a l'air délicieux

Ils ont envie d'essayer

 25Cescon, Djo72 et 23 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.