Cake pique-nique dog
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Un après-midi ensoleillé, la cuisine se remplit de l'odeur alléchante d'un cake tout juste sorti du four. Ce cake est parfait pour égayer les pique-niques ou les déjeuners sur l'herbe. Il allie simplicité et goût, avec des knackis savoureuses et une touche de moutarde au basilic.
Chaque bouchée offre une explosion de saveurs. Facile à préparer, il se savoure aussi bien chaud que froid. Pratique et portionnable, il se transporte aisément dans un tupperware pour les sorties.
Ce cake devient rapidement un incontournable des repas en plein air, ravissant petits et grands.
Chaque bouchée offre une explosion de saveurs. Facile à préparer, il se savoure aussi bien chaud que froid. Pratique et portionnable, il se transporte aisément dans un tupperware pour les sorties.
Ce cake devient rapidement un incontournable des repas en plein air, ravissant petits et grands.
Trucs & Astuces
- Utilisez des œufs frais pour une meilleure texture et un goût plus riche.
- Ajoutez des herbes fraîches à la pâte pour rehausser la saveur du cake.
- Pour un cake encore plus moelleux, remplacez une partie de l'huile par du yaourt.
- N'hésitez pas à varier les fromages selon vos préférences, comme le chèvre ou la feta.
- Pour une touche de croquant, incorporez des noix ou des graines dans la pâte.
- Servez le cake avec une sauce dip à base de yaourt et d'herbes pour un apéritif réussi.
- Conservez le cake au réfrigérateur et réchauffez-le légèrement avant de servir pour raviver les saveurs.
Ingrédients
- Oeufs 3
- Farine 150 grammes
- Levure 1 sachet
- Huile d'olive 10 centilitres
- Lait 13 centilitres
- Fromage râpé 100 grammes
- Knackis 8
- Moutarde au basilic 1 cuillère à soupe
Préparation
-
Étape 1Maman met dans le bol les œufs, la levure, la farine et la moutarde, puis programme 15 sec/Vit 4, puis racle les bords.
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Étape 2Laisse son robot tourner à la vitesse 3, puis incorpore l'huile par le trou du couvercle et fait la même chose avec le lait Vit 3 environ 20 secondes.
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Étape 3Maman met le fromage puis mélange 25 sec/Vit 2.
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Étape 4Dans un moule à cake, maman verse la base petit à petit en intercalant entre chaque couche les saucisses.
-
Étape 5Elle met au four pendant 45 minutes à 180°.
-
Étape 6Maman le laisse refroidir et le coupe en tranches, puis le met dans un tupperware et dans la glaciere !
Une portion (env. 330 g) :
Calories 981 kcal
Protéines 26,0 g
Glucides 61,8 g
Lipides 61,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Le cake doit cuire pendant 45 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de saucisses selon vos préférences.
Laissez le cake refroidir, puis coupez-le en tranches et conservez-le dans un tupperware au congélateur.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres huiles comme l'huile de tournesol ou de colza.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes cuits ou des herbes pour plus de saveur.
Cela dépend de la taille des tranches, mais en général, il peut servir environ 6 à 8 personnes.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de la cuire.
Ce cake est idéal pour un pique-nique, vous pouvez le servir froid ou à température ambiante.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel fromage râpé selon vos goûts.
Non, vous pouvez utiliser une moutarde classique ou omettre la moutarde si vous préférez.
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
UN BEAU ET BON CAKE J'AIME AVEC LES SAUCISSES