Cervelas à l'alsacienne

Une recette de plat maison par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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recette Cervelas à l'alsacienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Cervelas d'alsaceDe l'emmental râpeDes fine trnache de lard MoutardeOignon émincesDes pommes de terre couper en quartiers

Préparation:

Placer le gruyère râpé ou en lamelles au milieu de chaque cervelas entaillé.


Disposer de la moutarde et du gruyère sur chaque tranche de lard 

Puis enroulez le lard autour de chaque cervelas.


Placer le cervelas au centre de votre plat, ajouter autour les pommes de terre, l'oignon.


Nappez de moutarde, verser un verre d'eau.


Enfournez pour 45 minutes à 180°.


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3 commentaires

italmo

C'EST SUPERBE
BISES

la caille

connais pas !!

jeanmerode

super ce cervelas

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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