Cornet de glace pop
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans un univers où le chocolat au lait et le mascarpone s'unissent, une aventure glacée commence. Des cornets de glace revisités, inspirés des cake pops, attendent avec impatience d'accueillir des boules de quatre-quarts au chocolat maison. Ces petites douceurs sont prêtes à faire la fête.
Lorsque le chocolat fondu entre en scène, chaque boule se transforme en un trésor scintillant, habillée de décorations sucrées comme des confettis. Une fois assemblées, ces gourmandises se glissent dans les cornets, tel un équipage de pirates en quête de trésors. La dégustation s'annonce comme une célébration joyeuse, où chaque bouchée offre une explosion de bonheur.
Lorsque le chocolat fondu entre en scène, chaque boule se transforme en un trésor scintillant, habillée de décorations sucrées comme des confettis. Une fois assemblées, ces gourmandises se glissent dans les cornets, tel un équipage de pirates en quête de trésors. La dégustation s'annonce comme une célébration joyeuse, où chaque bouchée offre une explosion de bonheur.
Trucs & Astuces
- Utilisez un quatre-quarts au chocolat maison pour un goût riche et moelleux.
- Ajoutez mascarpone pour une texture crémeuse et délicieuse.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie pour éviter qu'il ne brûle.
- Laissez durer le glaçage au frigo pour une meilleure tenue.
- Pour une présentation attrayante, saupoudrez de décorations en sucre sur le chocolat.
- Remplissez les cornets de glace avec les boules de cake pops pour une dégustation amusante.
- Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
Ingrédients
- Mascarpone 3 cuillères à soupes
- Chocolat pâtissier 200 grammes
- Cornets de glace
- Décorations pour les cupcakes
Préparation
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Étape 1Émietter le cake déjà cuit puis ajouter le mascarpone et bien mélanger.
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Étape 2Réaliser des boules à l'aide d'une cuillère à glace.
-
Étape 3Faire fondre le chocolat au bain-marie, napper chaque boule de cake pops avec le chocolat fondu, saupoudrer de décoration en sucre et laisser durcir le glaçage au frigo avant de mettre du chocolat fondu au fond de chaque cornet et disposer les boules de cake pops dans le cornet.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel gâteau de votre choix, mais assurez-vous qu'il soit suffisamment moelleux pour bien se mélanger avec le mascarpone.
Il est préférable de conserver les cornets de glace pop au réfrigérateur pour éviter que le chocolat ne fonde. Vous pouvez également les congeler si vous souhaitez les garder plus longtemps.
Oui, vous pouvez utiliser du cream cheese ou du fromage à tartiner comme alternative au mascarpone.
La préparation prend environ 30 minutes, mais n'oubliez pas d'ajouter le temps de durcissement du chocolat au réfrigérateur.
Oui, vous pouvez ajouter des morceaux de fruits ou des purées de fruits pour plus de saveur.
Le bain-marie est une méthode idéale pour faire fondre le chocolat doucement et uniformément sans le brûler.
Oui, les cornets de glace en chocolat ajoutent une touche supplémentaire de saveur et de gourmandise.
Vous pouvez utiliser des décorations en sucre, des vermicelles, ou même des fruits secs pour personnaliser vos cornets.
Oui, cette recette est parfaite pour les enfants, mais assurez-vous de superviser la manipulation du chocolat chaud.
La quantité dépend de la taille des boules que vous formez, mais cette recette devrait permettre de remplir environ 6 à 8 cornets.
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à vous 2 ! on peut faire de belle gourmandise avec de l'imagination et en toute simplicité pour faire plaisir à ses proches
italmo
COMME jEAN JE TROUVE CELA MAGNIFIQUE
BISOUS
jeanmerode
bonne idée,belle présentation