Couronne des rois aux fruits confit
Une recette de dessert très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour le gâteau couronne;6 oeufs 150 g de sucre100g de farine2 cuillères à soupe de fleur d'oranger100g de macédoine de fruits confitune fève
Pour le dessus des fuits confit du sucre perlé
Préparation:
Séparer le blanc des jaunes, monter les blancs en neige, ajoutez les jaunes continuez de battre 15 secondes ajoutez le sucre continuez de battre 10 secondes verser ensuite la farine au fur et à mesure toujours en continuant de battre, ajoutez la macédoine de fruits confit et la fleur d'oranger, bien mélanger à la cuillère.
Verser la préparation dans votre moule couronne, sans oublier d'y introduire la fève comme la traditionelle couronne brioché.
Enfournez 25 minutes à 180°.
À mi cuisson ajutez dessus les fruits confit et sucre perlé.
Bonne gourmandises !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
6 commentaires
Dans Ma Cuisine
Merci pour ton partage. Direct dans les preferees pour l essayer tres vite
ladyofnight
super la couronne merci
Piment Baguettes
Ton gâteau est super beau !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui cest un bon compromis pour moi qui ne suis pas une pro de la brioche, je voulais quand meme en popotter une alors j'ai eu l'idée de la faire version gateau !!
cec5690
Oh j adore merci je suis fan de ce dessert
italmo
SUPER BELLE ET SIMPLE JE LA PRENDS