Créme brulée au citron

Une recette de dessert proposée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (9 votes)
7 Commentaires
116

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

40 cl de crème liquideLe jus d'1/2 citron jaune60gr de sucre3 jaunes d'oeuf
Pour le dessus sucre ici de vergeoise

Préparation:

Chauffer la créme avec le jus de citron dans une casserole jusqu'au premier ebullition, pendant ce temp blanchir les jaunes et le sucre verser dessus ce mélange la créme liquide, verser dans les ramequins.


Cuire au bain marie 1 heures à 150°, laisser les refroidir puis les mettre au frais 2 heures, au moment de servir, parsemer vos crémes de sucre vergeoise bruler les ensuite à l'aide d'un chalumeau.


recette Créme brulée au citron


recette Créme brulée au citron


recette Créme brulée au citron


Pour 100 g :
Calories 192 kcal   Protéines 3 g   Glucides 11 g   Lipides 14 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

7 commentaires

hiver

PARFAIT

 

BISES

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Oui soizic ce sont les mains de mr gourmand qui adore m'aider quand il sagit de s'amuser avec des gadgets

tu as vu ma choupette il est gentil mon chéri ,il aide ta LiLi

et merci à vous toutes !

choupette two

très jolie photo et recette gourmande ma lili !!! hummm

et je vois que mr gourmand met la main à la pate !! cooolllll  

bonne journée ma lili bisette

khadyja

oh my god ca j`adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

soizic45

merci petite LILI belle recette ce sont les mains de ton monsieur gourmand avec le chalumeau ? des gros bisous ma belle

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci beaucoup ,bonne soirée egalement!!!

Soniflex

j'adore! Tes photos sont très bien réussies. Bonne soirée!

Votes

fatima84, KIKI8 et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

 =  9 votes

Ils ont envie d'essayer

 116Invité, Invité et 114 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.