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Daurade grillé au citron "pécher et concocter par mr gourmand"

Une recette de plat maison par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 4.67/5
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recette Daurade grillé au citron "pécher et concocter par mr gourmand"

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Daurade Citrons Thym Huile d'olive Sel et poivre

Préparation:

Vider et écailler la daurade, rincez-la et séchez-la. Incisez la peau à intervalles reguliers sur les deux faces. Salez, poivrez l'interieur.

Dans un bol, émiettez 1 brins de thym, ajoutez au jus de citron et l'huile. Badigeonnez la daurade de ce mélange, laissez mariner 1 heure.

Coupez 2 citrons en rondelles fines. Glissez-les dans les incisions du poisson avec le reste du thym. Allumez le barbecue. Posez la daurade sur le grill, faites-la cuire durant 35 à40 min en la retournant à mi-cuisson. Faites-la glisser délicatement sur un plat de service et servez-la très chaude.

recette Daurade grillé au citron "pécher et concocter par mr gourmand"


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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Soniflex a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 129Invité, Invité et 127 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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