Fondant au chocolat et kinder
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un monde où le chocolat noir se marie à merveille avec les barres Kinder, la magie opère. Ces douceurs s'associent au beurre, qui fond délicatement, et au sucre, apportant une touche de douceur irrésistible. La farine et la maïzena, alliées de choix, rejoignent cette joyeuse bande pour donner du corps à la préparation.
Une fois tous les ingrédients rassemblés, il est temps de les verser dans des moules à cupcakes. Ils n'attendent plus qu'à être dorés au four. Impossible de résister à ce fondant espiègle, qui saura faire chavirer les cœurs et ravir tous les gourmands.
Une fois tous les ingrédients rassemblés, il est temps de les verser dans des moules à cupcakes. Ils n'attendent plus qu'à être dorés au four. Impossible de résister à ce fondant espiègle, qui saura faire chavirer les cœurs et ravir tous les gourmands.
Trucs & Astuces
- Utilisez du chocolat de haute qualité pour un meilleur goût.
- Pour un fondant encore plus moelleux, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche.
- Laissez refroidir légèrement avant de démouler pour éviter que le fondant ne se casse.
- Servez avec une boule de glace à la vanille pour un contraste délicieux.
- Pour une touche de décoration, saupoudrez de sucre glace avant de servir.
- Si vous n'avez pas de moules à cupcakes, utilisez un moule à gâteau classique.
- Pour une version sans gluten, remplacez la farine par de la farine de riz.
Ingrédients
- Chocolat noir pâtissier 100 grammes
- Chocolat Kinder 10 barres
- Beurre 150 grammes
- Sucre 130 grammes
- Farine 100 grammes
- Maïzena 30 grammes
Préparation
-
Étape 1Faire fondre le chocolat pâtissier et les Kinder avec le beurre au micro-ondes, puis lisser la préparation.
-
Étape 2Ajouter le sucre, la farine et la maïzena, puis bien mélanger le tout.
-
Étape 3Verser la préparation dans des moules à cupcakes et enfourner pour 10 minutes à 180°C.


Pour 100 g :
Calories 531 kcal
Protéines 4 g
Glucides 48 g
Lipides 34 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Utilisez du chocolat noir pâtissier pour un meilleur goût et une texture optimale.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de chocolat, mais cela changera le goût et la texture du fondant.
Les fondants doivent être cuits pendant 10 minutes à 180°C.
Les fondants doivent être légèrement fermes sur les bords mais encore coulants au centre.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de la cuire.
Des moules à cupcakes ou des ramequins individuels sont recommandés pour obtenir des portions individuelles.
Conservez les fondants dans un récipient hermétique à température ambiante ou au réfrigérateur.
Oui, vous pouvez ajouter des noix, des éclats de caramel ou d'autres ingrédients selon vos préférences.
Non, cette recette contient de la farine de blé. Vous pouvez essayer d'utiliser une farine sans gluten pour une alternative.
Cette recette donne environ 10 portions, selon la taille des moules utilisés.
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Brigitte Nino
hummm!!!! bravo pour toutes vos recettes..je m'en suis mise dans mes favoris
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
He oui jean ce nest pas pour rien que depuis le debut je nous surnomme famille gourmande et papa gourmand ...
jeanmerode
chocolat toujours recette bien gourmande