Friand aux knackis
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le friand aux knackis évoque les pique-niques d'été et les goûters d'enfance. Cette recette simple et rapide à préparer est parfaite pour toute la famille. Les enfants aiment participer à sa réalisation, notamment quand ils cuisinent pour Papa et Maman.
Symbole de convivialité, le friand se déguste chaud, souvent accompagné d'une délicieuse sauce. Il ravit petits et grands à chaque bouchée. Sa popularité en fait un incontournable des buffets et des apéritifs, illustrant l'amour des Français pour les plats alliant simplicité et saveurs.
Symbole de convivialité, le friand se déguste chaud, souvent accompagné d'une délicieuse sauce. Il ravit petits et grands à chaque bouchée. Sa popularité en fait un incontournable des buffets et des apéritifs, illustrant l'amour des Français pour les plats alliant simplicité et saveurs.
Trucs & Astuces
- Utilisez une pâte feuilletée bien froide pour obtenir un meilleur feuilletage.
- Ajoutez des herbes aromatiques dans le mélange pour rehausser le goût.
- Pour une touche de croquant, incorporez des graines de sésame sur le dessus avant de cuire.
- Servez avec une sauce dip pour accompagner vos friands.
- N'hésitez pas à varier les garnitures en utilisant d'autres types de saucisses ou fromages.
- Pour un aspect doré, badigeonnez les friands avec un mélange de jaune d'œuf et de lait.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de servir pour éviter les brûlures.
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 pièce
- Ketchup
- Knackis
- Gruyère râpé
- Jaune d'œuf 1 pièce
Préparation
-
Étape 1Je dépose sur les rectangles de pâte le ketchup, les saucisses et le fromage.
-
Étape 2Je roule chaque friand et les badigeonne de jaune d'œuf.
-
Étape 3Je fais des petits traits dessus avec une fourchette et maman les enfourne 20 minutes à 180°.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Les friands aux knackis se cuisent pendant 20 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez remplacer les knackis par d'autres types de saucisses selon vos préférences.
Pour des friands plus croustillants, assurez-vous de bien badigeonner la pâte avec le jaune d'œuf et de ne pas ouvrir le four pendant la cuisson.
Oui, vous pouvez préparer les friands à l'avance et les conserver au réfrigérateur avant de les cuire.
Les friands aux knackis se servent chauds, accompagnés de ketchup ou de moutarde pour tremper.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des oignons pour plus de saveur.
Cela dépend de la taille des rectangles que vous découpez, mais généralement, une pâte feuilletée permet de faire environ 6 à 8 friands.
Oui, vous pouvez congeler les friands avant cuisson. Assurez-vous de bien les emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Vous pouvez utiliser d'autres fromages comme le cheddar, la mozzarella ou le fromage à raclette selon vos goûts.
Les friands sont bien cuits lorsque la pâte est dorée et croustillante. Vous pouvez également vérifier que la garniture est chaude.
Ça a l'air bon !
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui on aime beaucoup ces recettes express et facile à la maison
Arnaud_84330
Simplicité, efficacité et gouteux ... j'aime !