Frisée au crevettes lardés et légumes sauce au boursin

*Recette inspiration selon maman*

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recette Frisée au crevettes lardés et légumes sauce au boursin

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Salade frisé 400G de crevettes éplucher mariné dans une pincée de curry un filet de miel et jus de pamplemousse150G de tranches fine de lard150G de mélange de légumes râpe au robot électrique (avocat,carotte,courgette. . . )Des croûtons à l'ail1 Petit pot de boursin (ail et fine herbes)10Cl de crème liquide

Préparation:

Maman entoure chaque crevettes de tranches de lard et les fait cuire de chaque coté dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive.


Elle fait cuire les légumes râpe dans de l'huile d'olive juste de quoi les chauffer mais qu'il reste craquant.


Puis elle finit par préparer la sauce : maman fait chauffer la crème et le fromage à feu doux jusqu'a ce que le fromage se fonde dans la sauce.


Maman peut passer au dressage :


Elle dispose dans les assiettes la salade, les crevettes lardé les légumes et des croûtons puis dans un pot elle met sa sauce et sert aussitôt !








Pour 100 g :
Calories 313 kcal   Protéines 1 g   Glucides 42 g   Lipides 14 g  

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Rien de plus ! Il y a plus quil nen faut lol
Merci a vous les filles je suis contente que ma recette vous plaise

makiace

Superbe salade bien gourmande !

Kilomètre-0

Wouah, ca fait trop envie
Bisous

campanule

magnifique assiette que vouloir de plus hummm
gros bisous

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci les filles!monique si tu l'as fait tu me diras

joieetsoleil

ça s'est une belle salade comme j'aime, un régal

italmo

MAGNIFIQUE TA SALADE CREVETTES LARDEES J'ADORE TRES TRES BELLE SALADE QUI FAIT TROP ENVIE JE ME LA RETIENS
BISOUS

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui on aime les salades mais à condition qu'elle soit garnit et gourmande

katcelau

superbe un festin !! j adore bizzz kat

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