Frites de pomme de terre sautées cuite à la poele
*Recette bon compromis quand on à pas de four et que la friteuse est emballer dans les cartons*
10 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G de pomme de terre 4 Cuillères à soupe de graisse de canard
Préparation:
Maman épluche lave les pommes de terre et les détaille en frites, dans une grande poêle elle fait chauffer la graisse de canard y jeté les frites et laisse cuire à couvert une trentaines de minutes en remuant régulièrement.
Les dispose dans un saladier recouvert de papier sopalain pour éponger l'excèdent de graisse les sale et sert aussitôt !
Une portion (env. 280 g) :
Calories 416 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 35,8 g
Lipides 24,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ça a l'air bon !
10 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui trés bon et bien pratique ce genre de recettes pour nous en ce moment sans four et sans friteuse !
Mamyloula
beau plat merci bises
Kilomètre-0
belle idée pour utiliser nos pommes de terre qui ne vont plus nous faire envie vu que les nouvelles arrivent ...Merci pour ce partage
bisous
alexdavio
Je croise les doigts pour ton rv alors!!!
Moi demain je fais nounou un moment ma voisins me laisse sa fille qui a 1mois 1/2 le temps de faire ses courses suis trop contente !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ah il faut que je pense à y aller voir ce qu'il ont prés de chez nous j'oublie toujours!
nous ça va demain jai rv chez la famille que je te parlais jai hate je vais me croire en vacances hihihiiii !je te dirais pour la cuisine ....
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui j'aime beaucoup cuisiner à la graisse de canard ça donne du gout surtout pour cuisiner le cassoulet je ne le cuisine qu'avec ça !
katcelau
avec un petit gout de canard!! hummm bizzz kat
alexdavio
Des bonnes frites que mon bb mangerais avec gourmandise !!!!
Ça va chez vous ?
Ici ça va beaucoup mieux hier petit Resto on avait 2 Groupon on s'est régalés
Il en reste 1avant la fin du mois encore
italmo
tres belles tes pommes de terre encore une bonne idée la graisse de canard j'en ai et je n'y pense pas
bisous
jeanmerode
bonne idée