Frites de pomme de terre sautées cuite à la poele

*Recette bon compromis quand on à pas de four et que la friteuse est emballer dans les cartons*

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recette Frites de pomme de terre sautées cuite à la poele

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500G de pomme de terre 4 Cuillères à soupe de graisse de canard

Préparation:

Maman épluche lave les pommes de terre et les détaille en frites, dans une grande poêle elle fait chauffer la graisse de canard y jeté les frites et laisse cuire à couvert une trentaines de minutes en remuant régulièrement.


Les dispose dans un saladier recouvert de papier sopalain pour éponger l'excèdent de graisse les sale et sert aussitôt !








Une portion (env. 280 g) :
Calories 416 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 35,8 g   Lipides 24,8 g  

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10 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui trés bon et bien pratique ce genre de recettes pour nous en ce moment sans four et sans friteuse !

Mamyloula

beau plat merci bises

Kilomètre-0

belle idée pour utiliser nos pommes de terre qui ne vont plus nous faire envie vu que les nouvelles arrivent ...Merci pour ce partage
bisous

alexdavio

Je croise les doigts pour ton rv alors!!!
Moi demain je fais nounou un moment ma voisins me laisse sa fille qui a 1mois 1/2 le temps de faire ses courses suis trop contente !!!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ah il faut que je pense à y aller voir ce qu'il ont prés de chez nous j'oublie toujours!
nous ça va demain jai rv chez la famille que je te parlais jai hate je vais me croire en vacances hihihiiii !je te dirais pour la cuisine ....

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui j'aime beaucoup cuisiner à la graisse de canard ça donne du gout surtout pour cuisiner le cassoulet je ne le cuisine qu'avec ça !

katcelau

avec un petit gout de canard!! hummm bizzz kat

alexdavio

Des bonnes frites que mon bb mangerais avec gourmandise !!!!
Ça va chez vous ?
Ici ça va beaucoup mieux hier petit Resto on avait 2 Groupon on s'est régalés
Il en reste 1avant la fin du mois encore

italmo

tres belles tes pommes de terre encore une bonne idée la graisse de canard j'en ai et je n'y pense pas
bisous

jeanmerode

bonne idée

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