Gambas flambée à la creme de paprika

Une recette de plat facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
3 Commentaires
66
recette Gambas flambée à la creme de paprika

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Dans votre panier; 20 gambas fraîches ou surgelées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive du whisky 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 1/2 cuillère à café de paprika un moulin de 5 baies

Préparation:

A vos fourneaux ;


Faire revenir les gambas dans l'huile d'olive pendant environ 5 minutes. Avant la fin de la cuisson, les arroser généreusement de whisky, laisser chauffer 1 minute. Faire Flamber le whisky jusqu'à ce que la flamme s'éteigne d'elle même. Disposer les gambas sur les assiettes de service. Verser la crème fraîche dans la poêle avec le paprika et fairereduire 2 minutes. Arroser les gambas de cette préparation, donner quelques tours de moulin et servir.


 


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Mots-clés: crevette

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

vraiment très apprécié

catounette

J'adore!!! merci

cece69

miam miam merci pour cette bonne recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 66Invité, Invité et 64 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.