Gateau au petit Lu à la créme au beurre et café
Une recette de gateau simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs180G de sucre glace220G de beurre Biscuit thé lu 1 Tasse de café sucréCacao en poudre
Préparation:
Laisser ramollir le beurre à température ambiante, casser les oeufs dans un saladier, ajouter le sucre glace, battre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer au fouet électrique, petit à petit le beurre à la préparation des oeufs et du sucre, battre jusqu'à ce que la crème au beurre soit bien homogène.
Tremper les biscuits dans café, tapisser le fond du plat, mettre une couche de crème, renouveler l'opeation jusqu'a epuisment des ingrédients, finir par une couche de crème, saupoudrer de cacao, mettre au frais 5 h mn.
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 120 g) :
Calories 528 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 53,8 g
Lipides 31,6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
bencemoi
bonsoir, votre recette me rappelle une recette de "buche au café" tupperware que nous faisions il y a plus d une quinzaine d années! je suis tres contente d avoir retrouvé les ingredients! nous la faisions dans une boite rectangulaire , pour monter les petits beurre, et ainsi avoir la forme d une " buche" ! merci encore , je la refais tres vite, car c est un regal! bisous.