Linguine alla vongole " Spaghetti aux palourdes "

Une recette de plat simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 3.50/5
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recette Linguine alla vongole  " Spaghetti aux palourdes "

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 KG PALOURDES250 G SPAGHETTI2 gousses d'AIL1/2 bouquet de PERSIL0,5 cuillères à café de PIMENT D'ESPELETTE MOULU6 cuillères à soupe d'HUILE D'OLIVE

Préparation:

Faire ouvrir a feu vif les palourdes,Les decoquiller (facultatif) Dans la cocotte faire revenir l'ail émince finement dans l'huile d'olive, ajouter le piment, 6 cuil a soupe de l'eau rendue par les palourdes et le persil hache et ajouter les palourdes


Dans le même temps faire cuire les spaghettis al denté a l'eau bouillante salée,Servir les spaghettis dans un plat et verser dessus le contenu de la cocotte


Mots-clés: pates

Pour 100 g :
Calories 165 kcal   Protéines 6 g   Glucides 16 g   Lipides 7 g  

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Songokoy

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    • Recette de cuisine 3.00/5

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