Mozzarella farcis jambon cru-tomates cerise confite et panés

*Recette aperçu sur le net mais pas eu le temps de relever le lien alors maman à garder l'idée et l'a faites à sa façon*

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recette Mozzarella farcis jambon cru-tomates cerise confite et panés

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

de la bonne mozzarella bufalatranches de jambon cru couper en petit désde tomates cerise confite couper en petit désoeufsChapelureHuile d’olive

Préparation:

Maman découpe un chapeau dans la mozzarella et creuse un peu dans l'intérieur avec une cuillère parisienne elle coupe en petit dés la mozzarella enlever et la mélange au tomate cerise et jambon.


Maman farcit la mozzarella de la préparation précédente, la referme avec son chapeau et la passe successivement dans l'oeuf et dans la chapelure puis les dispose au frigo 30 minutes.


Maman fait chauffer de l'huile d'olive et la fait dorer quelques minutes de chaque coté et sert aussitôt !










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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui cest une autre facon gourmande de manger la mozzarella

katcelau

tu peux tout mettre a l intérieur... un delice bizzz kat

joieetsoleil

belle recette, qui doit être bien bonne

jeanmerode

bonne idée de recette,bravo

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

tu peux matou vous allez vous regalez et tu peux mettre ce que tu veux edans poivrons chorizo...ca doit etre bon aussi

Kilomètre-0

Un plat hyper gourmand

alexdavio

Je pique j'adore !!!!!

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