Oeuf poché inratable (cuisson au micro ondes)

Une recette d'entrée très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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recette Oeuf poché inratable (cuisson au micro ondes)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Œuf par personne4 Cuillères à soupe d'eau1 Pincée de gros sel

Préparation:

Dans un ramequin allant au micro-ondes, mettez l'eau le sel et votre œuf (sans la coquille).

Passez le tout au micro-ondes à la puissance maxi pendant 45 secondes (ou 50-55 secondes si votre micro-ondes ne va pas au-delà de 900W).


C'est prêt !







Une portion (env. 60 g) :
Calories 35 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 0,0 g   Lipides 2,2 g  

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Ça a l'air bon !

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29 commentaires

Invité

J'ai toujours aimé mais jamais tenté. J'y fonce! Merci

Marie-Noëlle

Et si on a 3 oeufs à cuire, on les met dans 3 ramequins et on multiplie le temps de cuisson par 3 ? Merci de vos réponses

Charles

Incroyable waouhhhhh

Agnes

2 œufs chacun dans leur ramequin, pendant 55sec environ à 750. Dans l'un des ramequins j'avais ajouté une goutte de vinaigre (comme il est spécifié dans les recettes traditionnelles) et l'œuf avait pris de manière plus cohérente et jolie.

renaud evelyne

je les fais toujours comme ça c'est super

Emi

j'ai raté l'inratable .. portant mon micro ondes ne fait pas 900w, et je n'étais même pas a 45"

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Oui moi je les rater regulierement ....et depuis je les reussit à coup sur

Cath

Parfait ! mieux que dans la casserole d'eau... inratable ! je confirme ! pourtant je ne suis pas une as de la cuisine !

Laurianne

Ce n'est pas précisé dans la recette ci-dessus mais pour éviter les dégâts explosifs il suffit de percer délicatement le jaune avec la pointe d'un couteau. Sinon l'astuce a très bien fonctionné pour moi et pour le goût, rien de tel que l'ajout de graines, d'épices et d'herbe. Même une petite cuillère à café de vinaigre. Miam.

Marie

Super astuce!

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