Purée de pommes de terre *pour Bébé*
8 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans le royaume des petits plats, la purée de pommes de terre est un incontournable pour les repas des tout-petits. Les pommes de terre, avec leur belle couleur dorée, se transforment en nuages moelleux grâce à la magie du mixeur. L'huile d'olive, d'un éclat doré, apporte une touche ensoleillée à chaque cuillère. Préparez-vous à voir Bébé sourire, prêt à découvrir un monde de saveurs !
Trucs & Astuces
- Choisissez des pommes de terre à chair farineuse pour une purée plus onctueuse.
- Ajoutez un peu de lait ou de crème pour une texture encore plus crémeuse.
- Assaisonnez légèrement avec une pincée de sel ou de muscade pour rehausser le goût.
- Utilisez un presse-purée plutôt qu'un mixeur pour éviter une texture collante.
- Conservez la purée au réfrigérateur dans un récipient hermétique pour une utilisation ultérieure.
- Variez les légumes en ajoutant des carottes ou des courgettes pour diversifier les saveurs.
- Servez la purée tiède pour que bébé puisse en profiter au mieux.
Ingrédients
- Pomme de terre 150 grammes
- Huile d'olive 1 cuillère à café
Préparation
-
Étape 1Maman lave, épluche et coupe les pommes de terre en morceaux.
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Étape 2Elle fait cuire les morceaux de pommes de terre à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres.
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Étape 3Une fois cuits, maman les mixe en ajoutant de l'huile et sert à bébé.
Pour 100 g :
Calories 96 kcal
Protéines 1 g
Glucides 14 g
Lipides 2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La purée de pommes de terre peut être introduite dans l'alimentation de votre bébé à partir de 6 mois, lorsque vous commencez à diversifier son alimentation.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes cuits comme des carottes ou des courgettes pour varier les saveurs et les nutriments.
La purée peut être conservée au réfrigérateur pendant 24 heures ou congelée dans des bacs à glaçons pour une utilisation ultérieure.
L'huile d'olive est ajoutée pour apporter des graisses saines, mais vous pouvez l'omettre si vous le souhaitez.
Les pommes de terre sont bien cuites lorsqu'elles sont tendres et peuvent être facilement percées avec une fourchette.
Il est préférable d'utiliser des pommes de terre fraîches pour cette recette afin de garantir une meilleure texture et saveur.
La purée doit être lisse et sans grumeaux pour faciliter la déglutition de votre bébé.
En général, il faut environ 15 à 20 minutes pour cuire des morceaux de pommes de terre à la vapeur.
Oui, vous pouvez préparer la purée à l'avance et la conserver au réfrigérateur ou la congeler pour plus tard.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres légumes comme la patate douce ou le brocoli pour varier les purées.
Ça a l'air bon !
8 commentaires
Céline
Et papa il ne fait ni ne donne pas la purée ?
alexdavio
J'ai hâte de l' avoir première recette déjà en prévision le pâté de foie de thermomix!!
Je dois aller faire des courses donc donne moi le nom de ta lessive autant j' irais faire un tour du côté d'Auchan je dois voir une copine par la bas
Matou a pris quelques jours cette semaine donc c'est lui le cuistot!!! Demain pizzas car on en a pas fait vendredi soir
Mini matou est heureux ils sont sortis 2h dans le lotissement il a joué avec les enfants
Mamyloula
qu'il est gâté ce bébé bisous à vous deux et au reste de la petite famille
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci monique ! oui tu as raison je viens justement de lui en faire de plusieurs variété et les ai congelé ....préféré à ceux du commerce et jaime et prend du plaisir à lui les faire moi meme !
italmo
UNE BONNE PETITE PUREE MAISON RIEN DE TEL POUR BEBE
alexdavio
Yes trop contente c'est le qc 350 il me semble il est de juillet 2014 mais sur carton ya marqué garanti 2 ans
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ah bin voila nikel !!!!
cest lequel de delimix du coup?
alexdavio
La purée préférée de son cousin!!!
J'ai mon robot samedi on le récup samedi à livron!!!!!!