Sujet de Noël gourmand en chocolat pour décoration gâteau, bûche......
Une recette de gâteau chocolatée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Chocolat noir pâtissier de Nestlé - plastique transparente 1 pochette
- Dessin de coloriage - au choix imprimé 1
- Paillettes alimentaires 1
Préparation
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Étape 1Mettre votre dessin choisi dans une pochette transparente et faites les contours de votre dessin avec votre chocolat préalablement fondu au bain-marie et reposez quelques petites minutes.
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Étape 2A l'aide de votre poche à douille ou bien versez votre préparation dans un sac de congélation et coupez un petit morceau au bout, parsemez de paillettes.
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Étape 3Mettre ensuite au frais pour faire durcir votre sujet gourmand, le mieux est de le faire la veille ou même quelques jours avant. Si vous les utilisez juste après le temps de repos, déposez votre feuille transparente côté dessin sur votre gâteau ou autre et décollez doucement votre sujet de la pochette plastique.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Utilisez du chocolat noir pâtissier de la marque Nestlé pour de meilleurs résultats.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc, mais le temps de durcissement peut varier.
Il est recommandé de laisser le chocolat durcir au moins quelques heures, idéalement toute la nuit.
Assurez-vous de ne pas faire vos traits trop fins et laissez suffisamment de temps pour que le chocolat durcisse complètement.
Oui, vous pouvez préparer les décorations plusieurs jours à l'avance et les conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
Pour un premier essai, choisissez un dessin simple et peu chargé pour faciliter le démoulage.
Parsemez les paillettes alimentaires sur le chocolat encore mou avant qu'il ne durcisse pour une décoration festive.
Oui, un sac de congélation peut être utilisé. Il suffit de couper un petit coin pour créer une ouverture.
Décollez doucement le chocolat en le tirant lentement pour éviter de le casser.
Ça a l'air bon !
Votes
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
Notre am❤ur de cuisine
a oui quand meme c du boulot
bravo