Petits pois frais, à la paysanne, cuits dans la cocotte-minute

On peut le prévoir avec des petits pois surgelés : Vie quotidienne de FLaure

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
7 Commentaires
61
recette Petits pois frais, à la paysanne, cuits dans la cocotte-minute

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kg 500 petits pois (brut)5 carottes8 petits oignons blancs50 g margarine oméga 3 doux1 CS farine200 ml eau1 marmite bouquet garni KN.RR

Préparation:

Pour 5 personnes.


Préparation 20 min.


Cuisson 8 min.



Éplucher, laver et couper en rondelles fines les carottes.


Écosser les petits pois. Les laver.


Éplucher les petits oignons blancs.


Dans la cocotte-minute, mélanger la margarine (ou beurre) avec la farine.


Verser l'eau en remuant sans cesse. Cela va épaissir.


Ajouter :


Les petits pois.


Les oignons


Les carottes


La marmite de bouquet garni


Saler, poivrer.



Mes impressions et conseils ICI


Source : sur la base de la recette de PLAISIRS ET SAVEURS SEB P. 20

Pour 100 g :
Calories 56 kcal   Protéines 1 g   Glucides 6 g   Lipides 1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

7 commentaires

pattysaveurs

Bonne journée à toi, bisous!

FLaure

J'essaye dans la saison d'en manger des frais, c'est trop bon. Comme les fèves je trouve le prix élevé par rapport à ce que l'on a dans la casserole. Je sais que certaines et certaines cuisinent les cosses. Bonne journée

pattysaveurs

Hmm ils ont l'air délicieux tes petits pois, j'adore surtout les frais, mais j'achète les surgelés pour moins de travail..

FLaure

On trouve encore des petits pois frais, à tester.

katcelau

ton assiette fait tres envie !!! bizz kat

FLaure

Nous aussi. Dommage que je ne trouve pas encore du "made in France"

Kilomètre-0

Un vrai repas printanier, j'adore

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 61Invité, Invité et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.