Bouchées glacées Tagada ®

Une recette de dessert inventive par Les gâteaux de Stéph

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5 Commentaires
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recette Bouchées glacées Tagada ®

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

10cl de lait 150g de fraises Tagada ® 40cl de crème fluide entière 30g de sucre glace

Préparation:

1/ Couper les fraises Tagada ® et les mettre dans une casserole avec le lait. Faire chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient fondues. Laisser tiédir.


2/ Dans un bol, mettre la crème fluide entière et le sucre glace. Battre au fouet électrique de façon à obtenir une chantilly.


3/ Ajouter la ganache aux fraises Tagada ® et bien mélanger.


4/ Mettre la préparation dans une poche à douille et remplir des empreintes à cannelés (ou autres empreintes individuelles).


5/ Planter des bâtonnets à sucettes au centre de chaque bouchées et réserver 12 heures au congélateur.


6/ Si vous avez un surplus de glace, vous pouvez la verser dans une boîte hermétique et réserver de la même façon au congélateur.


Bon appétit !!!


Vous retrouverez toutes mes recettes en images sur mon blog Les gâteaux de Stéph


Mots-clés: fraise tagada, glace

Une portion (env. 70 g) :
Calories 144 kcal   Protéines 1,4 g   Glucides 15,8 g   Lipides 6,9 g  

Publié par

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5 commentaires

Les gâteaux de Stéph

Merci beaucoup les filles bisous

Doudou42

Mignonnes ces glaces. Merci du partage. Bisou. Fabi.

cuisineenfolie

J'allais oublier les coeurs bien mérités

cuisineenfolie

Très original ! ! Bisous !

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