Lions maison

On ne t'arrête plus avec tes superbes recettes - cuisineenfolie

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recette Lions maison

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

15 Gaufrettes au chocolat 200G de chocolat au riz soufflé 125G de sucre 10Cl de crème fluide entière 20G de beurre salé

Préparation:

1/ Commencer par préparer le caramel au beurre salé. Faire chauffer le sucre. Au bout de quelques minutes, commencer à remuer le caramel. Lorsqu'il a atteint une jolie couleur dorée, y ajouter tout doucement la crème fluide sans cesser de remuer. Ajouter enfin le beurre mou.


2/ Verser le caramel dans un petit pot et réserver au frigo une nuit.


3/ Napper une gaufrette de caramel puis en coller une autre dessus. Assembler les gaufrettes par 3 de cette façon.


4/ Tenir la barre de gaufrettes aux 2 extrémités et recouvrir le dessus et les côtés de caramel. Poser les barres sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.


5/ Faire fondre le chocolat au riz soufflé au micro onde en le remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.


6/ Tremper le dessous des lions dans le chocolat fondu, puis à l'aide d'une spatule (ou d'une petite cuillère), recouvrir le dessus et les côtés. Réserver au moins 2 heures au frigo avant de déguster.


Bon appétit !!!



Vous trouverez toutes mes recettes en images sur mon blog ici


Mots-clés: barres chocolats, caramel, chocolat, lion

Une portion (env. 150 g) :
Calories 539 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 102,8 g   Lipides 8,9 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Les gâteaux de Stéph

pas de soucis avec plaisir

les p'tites recettes de liline

mummm je mets de côté pour les loulous, merci

Notre am❤ur de cuisine

Ouawww je garde pour mes petits bouts merciiii!

Les gâteaux de Stéph

hihi ouiiii. J'ai 6 ans de recettes à partager, je partage petit à petit. Merci à toi pour tes petits com' toujours aussi gentils bisssssss

cuisineenfolie

Mais c'est trop bien!!!!! On ne t'arrête plus avec tes superbes recettes ! C'est certain que ça aussi je referai ! Merci ma belle pour ton partage ! Bizzzzzzzzzzz

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