Quiche sans pâte aux champignons

Une recette de quiche maison par Les gâteaux de Stéph

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recette Quiche sans pâte aux champignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125G de farine 1/2 Litre de lait 3 Œufs 100G de champignons frais 75G de dés de jambon 2 Cas d'huile d'olive Sel, poivre

Préparation:

1/ Mélanger ensemble la farine, le sel et le poivre. Délayer avec le lait puis ajouter les œufs entiers. Réserver.


2/ Laver et égoutter les champignons. Les couper en lamelles et les mettre dans un bol avec l'huile d'olive. Saler et poivrer.


3/ Beurrer un moule et tapisser le fond de papier sulfurisé. Disposer les champignons puis les dés de jambon.


4/ Verser la pâte par dessus et cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.


Bon appétit !!!


Vous retrouverez cette recette en images sur mon blog ici


Mots-clés: champignons, jambon, quiche

Une portion (env. 170 g) :
Calories 206 kcal   Protéines 9,9 g   Glucides 18,2 g   Lipides 8,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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jeanmerode

bonne recette

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 45Invité, Invité et 43 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.