CAKE AUX LARDONS, NOIX ET BLEU

Une recette de cake proposée par lesmies

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recette CAKE AUX LARDONS, NOIX ET BLEU

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 oeufs180 g de farine100 ml de lait100 ml d'huile d'olive1 sachet de levure chimique100 g de fromage râpe150 g de lardons100 g de noix100 g de fromage bleu type RoquefortBeurre pour le moule

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°C. Beurre un moule à cake.


2. Faire griller légèrement les lardons dans une poêle légèrement graissée.


3. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs. Délayer avec le lait puis l'huile d'olive. Y ajouter le fromage râpe, les noix, les lardons et le fromage bleu.


4. Verser dans le moule et enfourner 40-45 minutes. Laisser refroidir et démouler sur une grille. Le cake se sert tiède avec une salade verte en plat ou seul couper en petit cubes pour l'apéritif.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 431 kcal   Protéines 12,3 g   Glucides 19,7 g   Lipides 30,8 g  

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2 commentaires

Gioisa05

Parfait avec une bonne salade

Catalina

J'aime beaucoup

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Gioisa05 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.

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