Beignets sans friture a la map
Une recette de beignets excellente par lia022
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
*Recette Pour environ 15 beignets:
2 Oeufs
60 G de beurre fondu
1 Cuil a café de sel
65 G de sucre
180 Ml de lait tiéde
430 G de farine
1 Sachet de levure de boulanger
Préparation:
1) Mettre tous les ingrédients dans la map.
Les liquides en premiers en terminant par la farine et ensuite la levure.
Le beurre a mettre au bip de la machine
2) Lancer le programme pâte seule.
(Vous pouvez bien évidament la faire au robot ou a la main).
3) Laisser reposer la pâte 10 mins !
4) Étaler la pâte au rouleau sur 1 cm d'épaisseur !!
Faites des cercles a l'aide d'un verre.
Vous pouvez comme moi les fourrer de confiture de nutella ou autre gourmandise.
(Dans ce cas un cercle de pâte au milieu la garniture et dessus un cercle de pâte).
5) Déposer sur un plaque recouverte de papier cuisson et laisser reposer 1h.
6) Badigeonner les beignets de lait avant de les enfourner dans un four chaud a 180° une dizaines de minutes !!
Mots-clés: beignets
Une portion (env. 140 g) :
Calories 407 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 61,4 g
Lipides 10,0 g
Publié par lia022
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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17 commentaires
églantine
Alors j'adore sans friture j'adopte , pour mes loustics à faire sans faute et la map je m'en serts tout le temps merci de ce partage 5 coeurs pour toi bizzzz
asma28
merci pour ce délice
Freddy07
EXCELLENTE RECETTE.
MOI JE LES AI FOURRE AVEC DE LA COMPOTE DE POMMES ET SOUPOUDRE DE SUCRE CASSON , UN VRAI REGAL.
MERCI BEAUCOUP POUR CETTE SUPERBE RECETTE QUE JE VAIS BIENTOT REFAIRE POUR LE GOUTER DE MES ENFANTS
tulipes
je viens de faire la recette, super, rapide. la levure n'est pas indique,en poids .le levure m'a posé un problème j'ai mis 30 g de levure désydraté
je souhaite savoir ce qu'il faut mettre paquet ou sachet?
Il faut faire des cercle dans un petit verre pour avoir un bon résultat
cela bien monté
je vais refaire pour mes prochains invités, car sans graisse, c'est super
super bonne recette merci,
tulipes
super une recette sans hjuile, je vais essayer de ce pas
liopats28
mince
j ai pas reussie
pas trop gonflé
a refaire
mais avec une farine differente
liopats28
merci jdr les recette en map
c en pousse
je te dirais si mes enfants
ont aimés
en + super sans matiére grasse