Pizza à la viande façon libanaise

Une recette de pizza maison par libellule878

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
103
recette Pizza à la viande façon libanaise

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour la pâte: 500gr de farine eau sel
Pour la farce: 300gr de viande hachée 1 tomate 1 oignon 1 piment vert (facultatif)

Préparation:

Préparer la pâte en mélangeant la farine, l'eau, le sel et la laisser reposer deux heures.


Émincer très finement tomate, oignon et piment pour les mélanger ensuite à la viande hachée.


Étaler la pâte pour former de petites pizzas de 20 cm de diamètre et y déposer la farce encore crue.


Faire cuire dans un four chaud pendant 15 min (environ à 220°).



NB : la pâte et la farce doivent être étalées assez finement pour assurer une bonne cuisson.



Mots-clés: liban, pizza, viande hachée

Une portion (env. 260 g) :
Calories 594 kcal   Protéines 41,2 g   Glucides 87,6 g   Lipides 2,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

2 commentaires

schotzyscooking

Cela doit être délicieux, je ne connaissais pas

Votes

Ils ont envie d'essayer

 103Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.