Toast Chèvre et Goyavier sur une Salade de Cresson

Une recette de salade facile et rapide par lilie974

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
82
recette Toast Chèvre et Goyavier sur une Salade de Cresson

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 poignée de feuilles de cresson1 tomatecourgettechèvre fraiscive ( ou ciboulette)fraîcheconfiture de goyavier (RÉUNION)pain de mie
Pour la vinagrette:sel poivrevinaigre de citronvinaigre balsamique1/2 cc de moutarde1/2 cc de mielciboulette

Préparation:

Faire griller les tranches de pain de mie puis les couper en triangle.


Tartiner de chèvre frais et une 1/2 cc de confiture de Goyavier (possibilité de remplacer aussi par une autre confiture de fruits des bois légèrement acide). Rajouter la cive ou ciboulette émincée.


Laver et garder les feuilles de cresson, couper une tomates en 4, et couper finement (à l'économe) la courgette.


Dresser dans l'assiette et arroser de cette délicieuse vinaigrette.


Mots-clés: chèvre, confiture, cresson, goyavier, salade, tomate

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3 commentaires

choupette two

de rien lilie974 c'est sincère !

bisette

lilie974

merci choupette Two!!!!

choupette two

moi ça me plais !!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    lafolle974 a trouvé ça bon.

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