Rostis aux courgettes

Une recette d'accompagnement simple et rapide par lilousine

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recette Rostis aux courgettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Râpez 500g de courgettes (2 courgettes de taille moyenne). Ajoutez 4 oeufs entiers 3 cuillères à soupe de farine 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma. Versez une louche de ce mélange dans une poële de préférence à blinis et faites cuire 5 minutes par face.

Préparation:

Râpez 500g de courgettes (2 courgettes de taille moyenne).


Ajoutez 4 oeufs entiers, 3 cuillères à soupe de farine, 1 oignon, 1 cuillère à café de curcuma.


Versez une louche de ce mélange dans une poële, de préférence à blinis, et faites cuire 5 minutes par face.


Une portion (env. 80 g) :
Calories 16 kcal   Protéines 0,8 g   Glucides 1,7 g   Lipides 0,0 g  

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