Muffins aux pépites de chocolat

Une recette de muffins moelleuse par Lizzie

  • Recette de cuisine 4.74/5
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40 Commentaires
268

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour une quinzaine de gros muffins :400g de farine250g de sucre semoule2 œufs200g de chocolat noir30 cl de lait10 cl d'huile de tournesol1 sachet de levure chimique1 pincée de sel

Préparation:

Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min à 180°C


1) Mélanger les ingrédients secs (farine, levure, sel, sucre) dans un récipient.



2) Dans un autre bol, battre rapidement les oeufs avec le lait et l'huile.



3) Creuser un puits dans le mélange sec et y ajouter les ingrédients liquides.



4) Mélanger jusqu'à la disparition de la farine mais pas plus. Ajouter le chocolat coupé en pépites.


5) Mettre une grosse cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à muffins.



6) Enfourner entre 11 et 15 min au four à 180°C selon si vous les aimez bien cuits ou pas.


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Une portion (env. 170 g) :
Calories 580 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 75,1 g   Lipides 22,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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40 commentaires

Magali

Enfourné à l'instant

soniatii

emmm, je me suis bien régalée, j'adore tout ce qui est chocolt, merci

soniatii

ils sont au four, emmm on verra

Muriel

Je viens de les faire ils sont excellent !!!
Il faut compter un peu plus pour le temps de cuisson ( 20-25') . Les miens sont assez pâle .....

Michèle

je suis en train de photocopier la recette je teste et je reviens vers vous

Invité

Délicieux

Invité

Délicieux

Lynda05

Super bon! Merci.

Jahroud

Magnifique recette la dernière fois j'ai fais cette recette avec mes cousins que des moment de bonheur ! Merci

richar37

Merci excellente recette ,on adore

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