Le brownckies

Une recette de dessert chocolatée par coocooningcook

  • Recette de cuisine 4.00/5
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1 Commentaires
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recette le brownckies

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour la pâte à brownies : 75 g de farine 60 g d esucre 75 g de beurre 125 g de chocolat 2 oeufs 25 g de noix de pécan
Pour la pâte à cookies : 110 g de beurre 220 g de farine 1 oeuf 120 g de sucre roux 1/2 sachet de sucre vanillé 1/2 C à C de bicarbonate de soude 1 C à C de levure chimique 1/2 C à C de sel 75 g de chocolat noir 30 g de pâte de nougat => ICI

Préparation:

Commencez par la pâte à brownies. Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-onde pendant 1 min à 1 min 30.


Quand tout est bien fondu, ajoutez le sucre, la farine puis les oeufs, un à un. Incorporez les noix de pécan.


Versez la pâte dans un moule carré (si possible amovible) et réservez au frais.


Pour la pâte à cookies, mélangez le beurre et les sucres à la fourchette et ajoutez l'oeuf. Ajoutez la farine mélangée à la levure, le bicarbonate, le sel.


Incorporez le chocolat en morceaux ainsi que la pâte de nougat en morceaux. Mélangez, mais laissez volontairement la pâte ressembler à du crumble.


Émiettez la pâte à cookies sur la pâte à broxwnies. Répartissez équitablement.


Mettez au four 20 min à 180°C.


Laissez refroidir avant de démouler et coupez en morceaux.


S'il vous reste de la pâte à cookies, faites en des petites boules pour les déposer sur une plaque allant au four et faites-les cuire 20 à 25 min.


Ca pourra vous faire patienter .


Mots-clés: chocolat

Une portion (env. 130 g) :
Calories 563 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 54,2 g   Lipides 31,5 g  

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lolo14

sa a l'air mais vraiment supert bon merci pour avoir partager cette recette

 

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 51Invité, Invité et 49 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.