Cuisses de poulet marinées aux épices

Une recette de poulet simple par LoloTambouille

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
143

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 personnes : 2 belles cuisses de poulet 3CàS de sauce soja 1 petit oignon haché 1CàS de miel 1CàC de 4 épices 1CàC de gingembre

Préparation:

Saupoudrer les cuisses de poulet de 4 épices. Mélanger la sauce soja, le miel, le gingembre et l'oignon haché.


Y faire mariner le poulet pendant toute une nuit ou quelques heures si vous êtes préssés.


Disposer les cuisses de poulet côté peau sur le barbecue et faire cuire à couvert pendant 20 minutes, retourner et poursuivre la cuisson 10 minutes.


Régalez vous !


Les temps donnés sont pour un barbecue à gaz. Il est bien sûr possible de réaliser cette recette avec un barbecue à charbon, il vous faudra simplement ajuster les temps de cuisson en contrôlant régulièrement la cuisson du poulet !


Une portion (env. 210 g) :
Calories 341 kcal   Protéines 38,0 g   Glucides 10,6 g   Lipides 12,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Invitéboubaker

Bonjour,c.est la 1 fois que je vois votre recette mais d.aprés les ingrediant elle me parait bonne a deguster

Votes

Ils ont envie d'essayer

 143zouzou, Invité et 141 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.