Hachis parmentier de poisson au lait de coco

Une recette de poisson au lait de coco par lolo97320

  • Recette de cuisine 4.00/5
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1 Commentaires
92
recette hachis parmentier de poisson au lait de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1kg de carottes 500g de filet de colin d’Alaska surgelé ½ oignon 4 pommes de terre 15cl de crème liquide 25 cl de lait de coco non sucréHuile d’olive Sel poivre cuminParmesan râpé

Préparation:

Faites cuire à la vapeur les carottes et les pommes de terre épluchées.


Les réduire ensuite en purée au moulin à légumes. Rajouter ensuite le sel, poivre, crème liquide et lait de coco.


Pendant ce temps, Cuire les filets de poisson dans un court bouillon et les passer ensuite à la poêle avec l’huile d’olive, les oignons.


Mélanger ensuite le poisson avec la purée de carottes.


Saupoudrer de parmesan râpé et passer au four 10 minutes environ.


Mots-clés: Carotte, colinpommes de terre, huile d'olive, lait de coco

Une portion (env. 560 g) :
Calories 374 kcal   Protéines 22,4 g   Glucides 39,1 g   Lipides 5,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Christal

j'adore la cuisine avec la noix de coco merci

                     christal

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    félicia a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Christal a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

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 92Invité, Invité et 90 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.