Tiramisu au citron et aux fraises

Une recette de tiramisu inventive par lyly59

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recette Tiramisu au citron et aux fraises

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Paquet de palet breton3 Oeufs250 G de mascarpone1/2 Citron (jus et zeste)100 G sucre1 S de sucre vanillé1 Pincée de sel1 C à c de sucreFraises

Préparation:

Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.


Ajouter la mascarpone délicatement. Verser le jus de citron et le zeste, mélanger.


Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Quand ils sont ferme, ajouter 1 c à c de sucre et rebattre vite fait.


Dans chaque verrine, émietter un biscuit.


Puis disposer quelques morceaux de fraises.


Puis répartir le mélange mascarpone -citron.


Mettre au frais 3 heures.





Bonne dégustation !!!!!

Une portion (env. 70 g) :
Calories 187 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 12,8 g   Lipides 11,3 g  

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4 commentaires

Anettes7024

Miam, c'est délicieux!

mimine59

ça m'a l'air excellent

lydie44

Un tiramisu au citron, c'est une bonne idée, je te la pique, merci lyly. Bisous.

italmo

tres tres beau tiramisu
je te le prends cela change et c'est bien frais
merci et bisous

Votes

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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    lydie44 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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