Poulet mariné au four

Une recette de poulet maison par maflo

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7 Commentaires
84
recette poulet mariné au four

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 poulet fermier 1càs de concentré de tomate 1càs de miel au romarin (de préférence) 1càs de jus de citron 2càs d'huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de provence sel poivre un bouillon de poule

Préparation:

Dégermer et écraser la gousse d'ail mélanger tous les ingrédients (concentré citron miel ail huile d'olive) ajouter les herbes de provence sel et poivre à votre goût frotter le poulet avec toute la marinade faire macérer toute une nuit ajouter au fond de la cocotte allant au four de l'eau chaude diluer avec un bouillon de poule enfourner à peu près 1 heure servir avec des pdt rondes.


Mots-clés: poulet, un poulet fermier sel poivre miel de romarin un bouillon de poule jus de citron herbe de provence ail concentré de tomate

Une portion (env. 400 g) :
Calories 795 kcal   Protéines 95,0 g   Glucides 4,0 g   Lipides 39,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Invité

delicieux

Cré@tions M@rie

Bonsoir maflo, hummmm très bon poulet juteux et pas sec, j'adoreeee !!!! Merci pour ta recette à bientôt.

Josée

Il a l'air bon ce poulet! je vais l'essayer merci

hiver

PARFAIT !!!! 5/5

katcelau

un vrait poulet de nos campagne !!!iam  bissss kat

fifibrand

il m'a l'air assez bon, comme s'il m'apelle.........

catounette

Un bon poulet fermier et une bonne marinade,merci,bises

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