Financier à la noix de coco

Superbes tes financiers je garde au coco j adore - katcelau

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recette Financier à la noix de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

160 G de beurre160 G de sucre glace60 G de farine120 G de noix de coco râpée4 Blancs d'oeufs (pour moi décongelés)Quantité pour environ 34 mini financiers ( des "faux" les vrais étant à base d'amande. . . )

Préparation:

Recette trouvée sur le net je sais plus où...


Faire un beurre "noisette" et réserver (le faire fondre dans une casserole et laisser évaporer l'eau jusqu'au moment où il prend une couleur et odeur noisette).


Mélanger farine, noix de coco, sucre.


Dans un saladier battre les oeufs au fouet environ 1 mn (pas les monter en neige).


Les incorporer au mélange farine et ajouter le beurre fondu et refroidi.


Verser dans les moules au 3/4.


Cuire environ 15 mn à 180°.







Mots-clés: financier, noix de coco

Une portion (env. 80 g) :
Calories 363 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 26,4 g   Lipides 25,6 g  

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15 commentaires

cuisinette

super ta recette.merci.

Carmen

ils sont superbes tes financiers bien dodus comme j'aime bisous

jeanmerode

superbes tes financiers, bonne idée la noix de coco

makiace

Merciii !!!
Bisous

Oh la gourmande

Oh terrible j'adore les financiers

kekeli

super ta recette, je la mets de côté !! Bises

makiace

Merci Km 0
Bizzzzz

Kilomètre-0

Ils sont super beaux. Bravo, belle idée qui change

makiace

Mon fils et mon mari ont adorés eux aussi lol! Ça change de la pâte d'amande...
Merciiiiii à tous,bizzzz

joieetsoleil

superbe recette, j'adore la noix de coco bravo bises

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