Gressins à l'aneth,citron et parmesan

Ouaw ils sont superbes.! - Notre am❤ur de cuisine

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (6 votes)
9 Commentaires
44
recette Gressins à l'aneth,citron et parmesan

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

120 G de farine50 G de parmesan25 G de beurre ramolli en désUn zest de citronQq pincées d'aneth(basilic normalement )Graines se sésame(touche perso )Sel,poivre1 Jaune d'oeuf et un peu de lait pour dorerEau

Préparation:

Recette découverte sur le blog d'Eryn folle cuisine, n'hésitez pas à lui rendre visite !


Ils sont restés un peu dense à mon goût, la prochaine fois je mettrais un peu de levure...


Dans un saladier, mélanger la farine, parmesan, citron, aneth, sel, poivre.


Ajouter le beurre et mélanger du bout des doigts.


Ajouter un peu d'eau de façon à obtenir une boule de pâte.


Diviser la boule en boulettes (environ 16).


Avec la paume rouler en boudin d'environ 18 cm.


Les poser sur une feuille sulfurisée, badigeonner avec le jaune dilué dans le lait.


Retourner les et badigeonner à nouveau.


Saupoudrer de sésame.


Enfourner à 180 ° environ18 mn.


J'ai servi avec de la tapenade noire (recette ICI :)









Mots-clés: aneth, citron, gressins, parmesan

Une portion (env. 50 g) :
Calories 222 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 20,5 g   Lipides 10,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

9 commentaires

makiace

Merciiiiii

paty66

Je garde

katcelau

ils sont superbes !!! j adore les gressins bizzz kat

italmo

de bons gressins moi j'aime bien l'idée de l'aneth au lieu de basilic cela doit changer agréablement
bises

Kilomètre-0

Génial, je le mets dans mes recettes préférées

Notre am❤ur de cuisine

Ouaw ils sont superbes!

makiace

Merci Rosinette, je les ai trouvé un peu dense je réessayerai avec un peu de levure ....bisous
Merci aussi à toi joieet soleil ,bisous

joieetsoleil

belle réussite tes gressins

rosinette

J adore les gressins ils sont bien reussi dit donc bravo

Votes

joieetsoleil, rosinette et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

 =  6 votes

Ils ont envie d'essayer

 44Invité, Invité et 42 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.