Brochettes de veau marinée

Magnifiques aussi celles ci. - italmo

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recette Brochettes de veau marinée

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Sauté de veau en gros morceau et à mariner, (voir ma recette ci dessous), compter 5 morceaux de viande par brochette (soit environ 100 g).
des poivrons vert, jaune, rouge.

Préparation:

Faire mariner en gros morceaux le veau pendant deux à trois jours, voir ma recette en cliquant ici.





Puis couper la viande en cube.





Faire de même avec les poivrons après les avoir lavés et épépinés.



Prendre des pics à brochettes et enfiler la viande en alternance avec le poivrons (éventuellement des tomates cerises).





Consommer de suite ou mettre au congélateur pour plus tard. Si vous les mettez au congélateur ajouter une louche de marinade dans chaque paquet. Le reste de la marinade peut vous servir comme base de sauce.





Une jolie photo :




Mots-clés: brochette, épice, poivron, tomate, veau, vin

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Ça a l'air bon !

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23 commentaires

Mamyloula

demain ou après demain je fais celles au porc bises

jeanmerode

ah!de bonnes brochettes

Mamyloula

Merci dodo bisous

mamounette69110

elles me plaisent bien tes brochettes de veau !! je prend ! bises

Mamyloula

Merci gaby bisous aussi

Ma truffe 2

super,bisous

Mamyloula

Merci à toutes les deux bises

lyly59

superbe brochette !!!!

Ô Délices De Nanou

Miam, quel délice

Mamyloula

Alors fait les deux Monique bisous et merci

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